art en viu

Cultivare és molt més que un vi,
molt més que un nom, molt més que una marca…
És una manera de fer, de pensar
i d’entendre la vinya i el vi. Un somni fet realitat
que neix de la interpretació del nostre entorn natural.
Fruit d’un llegat que ha sabut transmetre
durant cinc generacions el fort lligam
que manté amb unes terres, ens ofereix
el seu vessant més creatiu per fer que cada
ampolla sigui única i especial…

Cultivare és cultura.

font d’inspiració

La boirina matinera, els colors de la terra,
els primers raigs de sol, el ball d’un branquilló al ritme
del vent… El Penedès és la nostra font d’inspiració.
El detonant que activa el motor creatiu i porta a observar,
comprendre i representar quelcom segons
les pròpies experiències, emocions i pensaments.

Tot un homenatge a un territori
que serveix per preservar, expressar i difondre una manera
molt especial d’entendre la cultura del vi.

Cultivare és un
retrat del paisatge.

land art a les etiquetes

El paisatge i els elements naturals que ens envolten
són l’escenari i el mitjà per aconseguir creacions noves
a partir d’una realitat coneguda.

Cultivare s’apodera dels elements que ens ofereix la natura
i els ordena en harmonia per crear la màquina natural
que vesteix de paisatge aquest vi. Les vergues de les vinyes,
la tinta dels pinzells, el moviment subtil del vent,
el recorregut de les etiquetes…

De la mateixa manera que natura i home s’uneixen
de forma creativa per aconseguir vins únics,
cada etiqueta Cultivare és creada de forma singular a partir
d’una instal·lació integrada dins l’entorn natural.

Observa…, olora…, tasta…, gaudeix…,
sent l’art de la nostra terra.

Benvinguts a Cultivare.
Benvinguts a la cultura del vi.

L’esplendor del xarel·lo

A 286 metres sobre el nivell del mar creix aquest xarel·lo amb el vigor d’una verietat que se sen a casa seva. En el seu entorn natural, en el seu terrer, en el seu clima…

En vista, el seu color groc pàl·lid, net, brillant recorda els reflexos daurats dels raigs de sol amb què s’ha nodrit durant tot el cicle.

En nas, les aromes potents i madures de fruita dolça, almívars i lleugers torrats de la bota ens transporten en pocs minuts a la frescor dels cítrics, poma verda i notes de litxi. Un vi blanc que evoluciona de forma espectacular en ampolla i en el qual podem descobrir la complexitat del buquet de gessamí, llorer i pedra foguera.

En boca, es mostra un vi blanc potent i cremós però sense deixar enrere la frescor i l’acidesa originals d’aquesta varietat tan arrelada al Penedès. En de nitiva, consisteix en el retrat d’un paisatge marcat per la seva singularitat, per la seva esplendor natural.

El retrobament del sumoll

Un dels secrets més ben guardats del Penedès es redescobreix en un paisatge fet a mida. El sumoll, una espècie en perill d’extinció, es deixa esculpir per la mateixa força de la natura.

En vista, ens parla d’un vi singular i identitari. Un color grana d’intensitat mitjana que ens obre les portes a un escenari nou, autòcton i de gran frescor.

En nas, com a la natura, es barregen de forma magistral les aromes fresques de cítrics i de fruites vermelles del sumoll amb la maduresa de la fruita negra i la torba tan destacades de la varietat samsó.

En boca, aquesta combinació de varietats negres autòctones balla en harmonia. Per una banda, la frescor i l’acidesa dominant del sumoll, i per l’altra, la marcada empremta del samsó. Tant és així que aquest vi es presenta vibrant, rústic i amb personalitat pròpia. I és que encara que d’entrada sembli lleuger, ofereix un recorregut llarg, fruit directe de l’entorn que l’envolta.

font d’inspiració

Dedicar-se en cos i ànima al conreu
de la terra, de la cultura, de les relacions,
dels coneixements o de les arts,
per fer-los prevaldre, créixer i millorar.

Un vi que neix de l’art de la nostra terra.
Del maridatge entre els nostres millors fruits
i el millor del nostre patrimoni cultural.
Una forma d’expressió artística,
particular i única al món.

pintura, dansa
i música en un vi

Al celler de Domènech Vidal, una catifa
de més 5.000 etiquetes ha conformat el llenç sobre el qual
dos ballarins han actuat de pinzell,
pintant cada etiqueta amb el pas dels seus moviment,
en una dansa contemporània única,
utilitzant com a taca de color el to del vi.

La coreografia i la música, han estat creades
per a l’ocasió recreant el cicle de la vinya.
Igual que cada etiqueta, que ha estat dissenyada
de forma singular i exclusiva per aquests
dos artistes i els seus moviments.

Cultivare ha fet de l’expressió artística un moment únic,
per vestir un vi únic, amb una etiqueta única.
Un vi que convida a l’art de gaudir-lo intensament.

L’esplendor del xarel·lo

A 286 metres sobre el nivell del mar creix aquest xarel·lo amb el vigor d’una verietat que se sen a casa seva. En el seu entorn natural, en el seu terrer, en el seu clima…

En vista, el seu color groc pàl·lid, net, brillant recorda els reflexos daurats dels raigs de sol amb què s’ha nodrit durant tot el cicle.

En nas, les aromes potents i madures de fruita dolça, almívars i lleugers torrats de la bota ens transporten en pocs minuts a la frescor dels cítrics, poma verda i notes de litxi. Un vi blanc que evoluciona de forma espectacular en ampolla i en el qual podem descobrir la complexitat del buquet de gessamí, llorer i pedra foguera.

En boca, es mostra un vi blanc potent i cremós però sense deixar enrere la frescor i l’acidesa originals d’aquesta varietat tan arrelada al Penedès. En de nitiva, consisteix en el retrat d’un paisatge marcat per la seva singularitat, per la seva esplendor natural.

El retrobament del sumoll

Un dels secrets més ben guardats del Penedès es redescobreix en un paisatge fet a mida. El sumoll, una espècie en perill d’extinció, es deixa esculpir per la mateixa força de la natura.

En vista, ens parla d’un vi singular i identitari. Un color grana d’intensitat mitjana que ens obre les portes a un escenari nou, autòcton i de gran frescor.

En nas, com a la natura, es barregen de forma magistral les aromes fresques de cítrics i de fruites vermelles del sumoll amb la maduresa de la fruita negra i la torba tan destacades de la varietat samsó.

En boca, aquesta combinació de varietats negres autòctones balla en harmonia. Per una banda, la frescor i l’acidesa dominant del sumoll, i per l’altra, la marcada empremta del samsó. Tant és així que aquest vi es presenta vibrant, rústic i amb personalitat pròpia. I és que encara que d’entrada sembli lleuger, ofereix un recorregut llarg, fruit directe de l’entorn que l’envolta.